Header

INREDNINGSDETALJER, RESOR&UTFLYKTER



Hej fina!

Tänkte att ni kanske är aningens nyfikna på den fina lägenheten vi hyrde under vår vistelse i Kläppen?!
Innan vi installerade oss & packade upp, passade jag på att gå runt och knäppa av lite bilder:

Ljus & rymd genomsyrade hela lägenheten, fick en del inspo även till vårt hus härhemma.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

FAMILY, INREDNINGSDETALJER, GRÖNT ÄR SKÖNT, HELG

God förmiddag Finisar!


Hoppas ni sovit gott och fått äta en god lördagsfrukost. Här har vi fått bådadera!
Slängde ihop ett gäng kalljästa nattafrallor som vi gräddade & avnjöt nu på morgonkvisten med goda pålägg såsom ost, marmelad & skinka.

Den här lördagen är så efterlängtad! Inga direkta planer utan mer hemmamys står på schemat idag förutom en liten utflykt till en bekant vars ponny tjejerna ska få träffa och ev. rida,
vi ska hjälpa till med.

Jag önskar er alla som kikar in här en riktigt fin lördag!

KRAM


Snö ute & vår inne! Ett gäng ljusrosa tulpaner får pryda soffbordet den här helgen. Vasen kommer från min kompis IKEA , ena ljuslyktan från Majas cottage & den andra från vår lokala lilla Ullared.
För även om vi fått massor av snö, så har dagarna blivit längre då det blir mörkare senare på eftermiddagen numera.


#nouw30daychallenge

Likes

Comments

DRYCK, INREDNINGSDETALJER

Fina brickan kommer från Lagerhaus vinglaset från det blågula varuhuset .


Hej fina!


Den här vyn känns avlägsen när man tittar ut genom fönstret när det ena dagen är gnistrande snö för att dagen efter bytas ut mot slask och regn.
Ja, ni kan nog ana min längtan efter vår & sommar, efter ljumma kvällar med något gott att dricka på altanen. Nu är det snarare varm dryck framför brasan som känns vettigast.

Hur är det för er? Längtar n efter vår & sommar?


KRAM


#nouw30daychallenge

Likes

Comments

FAMILY, MIDDAGSTIPS FEST&HELG, FISK&SKALDJUR, INREDNINGSDETALJER, HELG

Hej fina!


Hur mås det? Här blev det en ofrivillig bloggpaus över helgen, mycket på agendan, men nu är jag på banan igen.
Söndag idag och jag har fått gjort mängder som gör att vår familj är redo för kommande veckan; varit och storhandlat och fyllt på kyl & frys med massor av mat, bäddat rent i alla familjemedlemmars sängar och nu puttrar en biff bourgogne i slow cookern, redo att ätas om någon timme.
Vi försöker alltid äta en god söndagsmiddag tillsammans för att klämma ut det absolut sista av helgen.
Idag tänkte jag tipsa om en riktigt smarrig middag som passar en dag som denna då tiden finns till lite mer tidskrävande maträtter; Sjötunga a’ la Helga från den här trevliga kokboken:

Detta behövs ca. 4 portioner:

700g sjötungfiléer eller spättafiléer duger ochså!

Sås:

2 dl grädde
2 dl fiskbuljong
1 dl vermouth
2 msk smör
2 msk mjöl

Salt & peppar


Duchesspotatis:


1 kg mjölig potatis
1 dl grädde
2 äggulor
1 uppvispat ägg
50 g smör
1 krm riven muskot
Salt & peppar

Garnering:

Färsk dill
Champinjonhattar

Börja med duschesspotatisen.
Skala& koka potatisen i ca.20 minuter.
Pressa potatisen genom en potatispress, rör ner smör, äggulor, grädde, muskot, salt och peppar .
Ställ åt sidan en stund.
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en ugnsfast form.
Rulla fiskfiléerna och lägg i formen.
Börja sedan med såsen genom att fräsa ihop smör och mjöl, tillsätt fiskbuljongen lite i taget så att redningen inte klumpar sig.
Tillsätt grädde och vermouth & smaka av med salt & peppar.
Fräs champinjonhattarna så att de får lite färg.
Spritsa ut duschessepotatisen längs med kanterna på formen, stryk lite uppvispat ägg på potatistopparna.
Garnera med champinjonhattarna och slå över såsen över fisken. Spara eventuell sås som blir över och servera separat.
Grädda mitt i ugnen i ca. 20 minuter. Potatisen ska vara gyllenbrun & fisken kännas klar. Dekorera med färsk dill.
Servera direkt!
Detta var sååå gott att jag nog måste laga detta nån helg snart!

Bara älskar mina vackra, grå tallrikar från Mateus. Jag har strl 32 på mina tallrikar. Dessa dukar jag gärna med när hi har gäster eller bara vill duka extra fint på helgen.
Funderar ärligt talat på om jag inte ska önska mig några till så att vi iaf har 12 stycken.
Och kanske något mer därifrån! Ett större fat som
detta passat fint som uppläggningsfat.

Nu verkar kvällens middag snart bli klar, bäst att duka och sätta fart här!
Fin söndagskväll till er alla!

Själva tänkte vi sjunka ner soffan med lite snacks, framför Bron .

KRAM

Likes

Comments

INREDNINGSDETALJER

Sist av alla?! Först minst 2 år efter hypen kring marmor har äntligen lilla jag fattat. Detta stilleben fick komma upp efter adventsljusstaken på matsalsbordet. Marmorbrickan kommer från Lagerhaus, ljusstaken Mio och den lilla ljuslyktan från Majas Cottage.



Hej vänner!

Onsdag och mitt-i -veckan. Endast två dagar före helg ochså om man så vill.
Nu är julen utstädad sedan flera dagar och huset känns mörkt! Då passar jag på att piffa med vackra ljuslyktor att tända när mörkret sänker sig i vårt hus.
Som ni redan säkert listat ut så bara jag älskar de söta ljuslyktorna från Majas cottage . Jag har inte köpt en enda av de jag äger. Allesammans har jag fått i present, men gillar dem så mycket.

Även om jag tokälskar våren och sommaren så är vintern ganska okej ändå, man kan mysa inomhus med gott samvete med tända ljus, té och filt i soffan.
Vilken är er favoritårstid?


KRAM

Likes

Comments

INREDNINGSDETALJER, VÅRT KÖK

Så härligt att julen är bortstädad, in med ljusare toner i textilierna!



Hej vänner!


Nu äntligen har jag lite tid till övers att kika in i bloggen. Har verkligen varit fullt pådrag dessa dagar i början av veckan, men förhoppningsvis kanske det lugnar ner sig.

Tidigare ikväll fick jag dessutom kommit upp i sadeln igen efter nästan 1 månads uppehåll. Sååå kul och det är verkligen min alldeles egna stund med hästarna.
Idag tränade vi hoppning. Jag har tidigare varit ganska rädd för att hoppa, men ikväll var det riktigt kul och massor av pepp & uppmuntran från ridläraren.

Nu väntar sängen.


KRAM

Likes

Comments

FAMILY, LÄTTFIXAT, FISK&SKALDJUR, HELG, INREDNINGSDETALJER

Finaste blomsterbuketten som jag fick av min älskade man ”bara för att” i höstas i finaste vasen från Mio.



Hej fredagskväll!


Hemma igen efter en intensiv arbetsdag och snart dax för färska räkor & lite annat plock till middag här. Ville bara kika in och önska er en fin helg.
Denna veckan var min allra första jobbvecka utan ledig fredag. Kändes ovant att spendera en hel dag på jobbet idag. I gengäld så förlänger jag helgen åt andra hållet, med en ledig måndag istället.
Inte så dumt det heller!

Nä, nu ska jag avsluta och njuta av fredagskvällen med min älskade familj.


KRAM

Likes

Comments

JUL, INREDNINGSDETALJER, HÖGTIDSDAGAR, VÅRT KÖK


Förr om åren ville jag ha ut julen strax efter nyårsafton, gärna nyårsdagen. Förra året av naturliga skäl, då vi reste till Thailand två dagar efter nyårsafton.
I år känns det inte lika bråttom.
Vi tänkte traditionsenligt ta ner julpynt och allt vid tjugondag Knut när julen dansas ut, och passa på att fira vår namnsdagsbarn Knut!

Har ni städat bort allt julpynt eller väntar ni, liksom vi, till Tjugondag Knut?


KRAM

Julstjärnor och gardiner får allt hänga uppe ett tag till. Blir ju så mörkt när man tagit ner alla fina ljus.

Likes

Comments

BAKAT, INREDNINGSDETALJER, HELG, SÖTA SAKER

Är såååå nöjd med min cloudy-kruka från DBKD. Fick äntligen införskaffat den vid mitt besök på Butik Victoria nyligen.
Visste du att detta är ” minivarianten”? Yes, så är det. Jag hade väntat mig att minsta versionen av denna krukan skulle varas så där yttepytte liten, men tji fick jag! Den är i helt normal storlek, namnet till trots...

Hej fina!

Nu står helgen för dörren igen! Snart, mycket snart infaller 1:a advent. Redan nästa helg.
Jag är så galet sugen på att adventspynta så det finns inte! Så imorgon ska vi få upp adventsljusstakar och stjärnor, är det tänkt.
Har du börjat pynta?
Annars blir detta en rätt så, lugn helg. Inte många knop imorgon mer än besök hos sötaste Prinsen. Vart en vecka sedan vi var där nu.

Nu ska jag plocka ut fruktkakan jag har i ugnen. Varje jul brukar jag baka en fruktkaka med choklad och en lite skvätt likör i som brukar vara omtyckt av nära och kära. Receptet finns här i bloggen . Den är mycket lättbakad och är godast när den fått stå några dagar.

Ikväll blir det fredagsmys för hela slanten. Alida ska iväg på födelsedagsfest, så det blir skjutsning dit och hem. Vi är så lata idag att jag tror bestämt det blir hämtpizza till middag ikväll. Hör verkligen inte till vanligheterna hos oss, men ibland är det gott att vara lite lat.




Jag önskar er en fin helgstart!


KRAM

Likes

Comments

VÅRT KÖK, INREDNINGSDETALJER

Go’ kväll på er!


Vet inte om jag visat er vårt kök?! Tänkte att om man nu, driver en mat -och inredningsblogg kanske ni som läser är nyfikna på hur det ser ut där jag slänger ihop vardags -som festmiddagar, bakar och fixar mellis till barnen.
Köket är från Marbodal och är i ek.
Vi satte in det i samband med att vi byggde med vårt hus för över 9 årsen och varit mycket nöjda! Det enda jag skulle vilja byta ut nu är dock kaklet.
Hade jag valt nu hade jag hellre valt vita, rektangulära matta kakelplattor. Köket ser så litet ut med mörkt kakel. Då, när vi valde det, var det för att vi var så trötta på vitt kakel, som vi hade i vårt förra kök i lägenheten.

Älskar ett cleant och nystädat kök!

Min kära Kitchen aid artisan är ovärderlig när det gäller såväl knåda deg till frukostfrallorna på helgen som att vispa ihop kaksmet.
Den har hängt med i 5 år nu och jag har fortfarande INTE tröttnat på färgen, vilket nog en del i min omgivning och även jag själv till viss del kunde tro. Det äpplegröna piggar upp bland all ek och svart i köket, då både espressobryggaren, vattenkokaren och Moccamastern är svarta.

Jag älskar som sagt att hänga i mitt kök och vid bardisken intas hastiga frukostar, mellis och görs en och en och annan läxa.
Så himla smidigt när barnen sitter där och löser läxor medans jag fixar med middagen och kan hjälpa dem under tiden.
Så, nog är jag nöjd och mer därtill med planlösningen på vårt kök.
Nu väntar lite förhör av läxa för stora A och sedan blir det nog slapp i soffan resten av kvällen.


KRAM

Likes

Comments